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2007.06.20

沖縄気分

本日は会社の創立記念日。式典の後、午後はお休みでした。

3時に会社を出たら、外は梅雨時期とは思えないピーカン。陽が高いうちに会社を後にするのは、気分がいいものです。

まずは、ちょっとした用事のために新宿伊勢丹へ。

そのついででリニューアル後の地下の食品ゾーンに行ったのですが、、、いやはや、ここはすごいです。

広さ、出店しているお店等、他に類を見ない。チェーンのデリも他に入っているお店と品揃えが違う。伊勢丹限定がいっぱい。

でも今はスイーツは控え気味にしているし、慣れないところで買えない人なので、ざっと見ただけで銀座方面に戻りました。

銀座でバーゲン前のお店の下見で歩いて、最後にたどり着いたのが銀座一丁目。ここには沖縄の物産を取り扱う「わしたショップ」があります。

今、DVDで「ちゅらさん」を見ていて、その影響もあって、久しぶりに家で食べる晩ご飯は沖縄食材にしてみました。

Img_8139

こんなにからりと晴れたお天気の夜。沖縄気分にはオリオンビールでしょう、やっぱり。

普段自宅でひとりでアルコールは飲まないですが、まぁ今日は創立記念日なので特別。

そしてさっぱりとサラダには、これもまた大好きな海ぶどうです。ぷちぷちとした食感がたまりません。

Img_8119

海ぶどうは新鮮なうちに食べないとそのぷちぷち感が失われてしまうので、買った分全て食べてしまいました。海草なので全く問題なし。

また、海ぶどうは冷蔵庫に入れて冷やしたり、ドレッシングをかけてしまうと、やはりぷちぷち感が失われてしまいます。だから水洗いしただけでお野菜の上に。

付けダレではなく、これもまた沖縄石垣島の石垣島ラー油で食してみました。

うまっ!で、オリオンのドラフトを飲んで、至福の時間。。。

音楽は今集中的に聴いているVAN HALENでカリフォルニアなのだけれど、沖縄とアメリカは関係無いわけでもないし、どちらも太陽と青い空でつながっている。ということで、It's all right!

沖縄気分で、ゆる~い夜です。

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